Tilby å mestre teknikken av modellering med salt dough ganske interessant eksempel - mat med salt deig. I vår versjon vil ikke bare frukt og grønnsaker med salt deig, men pølse, ost, brød og selv dessert.
Det første først
Det første du må forberede salt deig, som vil ta en kopp mel, en halv kopp salt fine sliping og en kvart kopp med kaldt vann nok. Først bland de tørre ingrediensene, da deres tør helte vann i etapper og eltet den myk og elastisk deig. Hvis salt Deigen skal spare litt tid, er det best å gjøre det i en plastpose på et kjølig sted.
Of course, i dette tilfellet, kan du umiddelbart forme deigen ønsket farge, som det tidligere malt. For dette formål er et lag av deig riktig størrelse smøre litt over Gouachemalerier samsvarende farge, og deretter et stykke vymishuyetsya til en jevn farge.
Siden kvaliteten på matvarer valgt, bør fargen være betalt mest oppmerksomhet for å bringe til virkeligheten.
Wienerpølser får den fargen du ønsker, hvis du blander rosa og brun, blir hvit og rød rosa. Generelt bør det forberede følgende farger som hvit, gul, brun, rosa, oransje, rød, grønn og sand. Små biter kan umiddelbart malt i en farge, mens flertallet bør være umalt.
Prosessmodellering med salt deigen ligner modellering leire. Under prosessen for liming av to deler til hverandre ved hjelp av vanlig vann.
Start med frukt og grønnsaker for eksempel brokkoli. Det første vi velge riktig grønn, som skal være minst tre nyanser. Mest lys er sentrert, bør det blende med en liten pølse og del den i små otrostochky. Deretter bruker en metall sil klemme deigen og få en tekstur som ligner brokkolibuketter. Det gjenstår å få kontakt med leg knopper med vann.
Pølse ser ut som en ekte hvis kopiteknologi. Det vil si, vi tar en masse pølse farge og distribuere den i en liten kake, som lå strimler av lav vekt.
Den resulterende kake rullet i pølseform og sende den på et kjølig sted for en stund, så pølse kan være skiver ved bordet.
For skulptering fløte først ta sand farge, som vil bli støpt kjegle.
For karakteristiske teksturer brukt baksiden av kniven, som presset diagonale spor. Etter vafelka litt tørr, kan du rulle inn i en kjegle, så han kan sette en ball av is eller to matchende farger.
For å få en ekte ost, bør salt dough male i gult med tillegg av oransje. Med masse skjema kake, som kuttet trekant ost. På et stykke ost kuttet hull.
Hvis du ønsker å forme brød og andre bakervarer, kan det gjøres med umalt vekt eller masse av sand farge.
Når du er ferdig produkter, kan du bruke olje pastell rødme å danne skorpe.
For rate tørkeprosessen slike produkter bør være bare naturlig, alle produkter bedre sette på en ganske flat. Dyr dreie produkter fra en side til en annen for å sikre ensartet tørking test.
Når mat med salt dough er helt tørt, kan det være lakkert.
Her, kanskje, og alt du kan nå nyte et nydelig måltid.