Deilig, søt, saftig og utrolig nyttig - alt dette kan sies om bringebær. Vi alle husker det fra barndommen smak og vet om dens fordeler for helsen vår. Dette er ikke overraskende, fordi våre mødre og bestemødre på det første tegn på en kald gjort oss te med bringebær eller gi oss bringebær syltetøy - den mest delikate medisin i verden.
Alle de nyttige egenskaper av bringebær for mennesker

 I tillegg kan denne søte bær kokes så mange deilig. Men selv på egne bringebær - utmerket delikatesse for noen søte tann. Og for folk som ser sin figur, men elsker søt - dette bær en virkelig finne, som i 100 gram bringebær inneholder bare 40 kalorier.

 Hva gjør dette til en fantastisk bær healing?


 Vi vet alle de gode egenskapene av bringebær, for eksempel febernedsettende effekt som brukes i behandling av forkjølelse, influensa og andre luftveisplager. Men dette Berry har en hel rekke andre like nyttige og viktige egenskaper. For det første, la oss se hva del av bringebær?
 Denne saftig bær er 85% vann, resten er forskjellige sukkere, slik som glukose, fruktose og sukrose. De er raskt absorbert av kroppen og ta det opp bra.
 Også, bringebær er ulike organiske syrer har en gunstig effekt på tilstanden i vår helse. For eksempel salisylsyre (vitamin B9) styrker veggene i blodkarene. Fordi bringebær er veldig nyttig for folk som lider av ulike hjerte- og karsykdommer, og flyttet så alvorlig sykdom som hjerteinfarkt eller hjerneslag.
Alle de nyttige egenskaper av bringebær for mennesker

 Dette bær kan brukes for å forebygge disse sykdommer hvis du har en form for predisposisjon for hjertesykdom. Salisylsyre er også nyttig ved sykdommer i ledd, radiculitis og revmatisme.
 En annen nyttig funksjon av bringebær - en reduksjon i blodtrykket. På grunn av sine svette og vanndrivende egenskaper, viser dette bær kroppen for overflødig bordsalt, så trykket vender tilbake til det normale. Flere bringebær rike organiske syrer så som eplesyre, sitronsyre og askorbinsyre. De lar deg tømme kroppen av radionuklider.

 Hva annet?


 Blant annet inneholder den fiber, som positivt påvirker tilstanden til mage-tarmkanalen og blir kvitt forstoppelse. En pektin finnes i bringebær, kan rense kroppen for giftstoffer og tungmetaller.
 Takk proteiner som er en del av den søte bær, det forbedrer appetitt og metabolisme, fremmer dannelsen av nye celler og bedre flyt av metabolske reaksjoner i kroppen vår.

 Også bringebær inneholder vitamin C og folsyre, som bidrar til å styrke immunforsvaret og forsinke aldringsprosessen av celler.
 Mange viktige egenskap og bringebær - å forebygge aterosklerose, siden den omfatter slike ting som beta-sitosterol, som hindrer kolesterol avleiringer på veggene av blodkar. Denne ferdig bær er også rik på forskjellige sporstoffer, slik som kalium, jod, magnesium, fosfor, kalsium og andre stoffer.
 Den inneholder store mengder jern, som hindrer utvikling av anemi og sykdommer så som leukemi og anemi. Kobber, som er en del av den, en positiv virkning på nervesystemet. Derfor, bringebær anbefalt for nevrologiske sykdommer, og for folk som er utsatt for ulike typer stress.
 Blant annet har dette bær antibakterielle egenskaper. Flyktig som er i sin sammensetning, kunne konkurrere med S. aureus, gjær sporer og ulike sopp.
 Og takket være sin anti-inflammatorisk egenskaper, bringebær mye brukt til behandling av hudsykdommer: akne, eksem, betennelser, etc. erysipelatous. Også det kan brukes i tilfelle av øyekatarr og andre øyebetennelse og alltid. Men for helt frisk hud denne saftige bær er perfekt, så det perfekt glatter og frisker opp hudfarge.
 Spesielt nyttig for kvinner bringebær. Hun ringte selv kvinnelig bær. Det reduserer blødning under tunge menstruasjon, normaliserer menstruasjonssyklusen, eliminerer tilbakevendende magesmerter og har en styrkende effekt på hele kroppen.
 Også bringebær har lenge vært brukt som den beste kur for fyllesyke på grunn av sin evne til å redusere hodepine og fjerne giftstoffer fra kroppen.

 Ikke bare nyttig bær


 Men ikke bare bringebær har slike nyttige egenskaper. Denne fantastiske planten helt kan brukes til medisinske formål. Noen av denne busken bær enda mer nyttig.
 For eksempel bringebær blader inneholder mer vitamin C og askorbinsyre enn bær. I tillegg har de også presentere alle de samme elementer som i bær. Fra bladene gjør forskjellige te, decoctions og infusjoner. De brukes i tilfelle av betennelse i halsen, magen og tarmene.
Alle de nyttige egenskaper av bringebær for mennesker

 Buljong med røde blader brukes til å behandle bronkitt, som den har en god slimløsende i hoste effekt. Bringebær blader har gode helbredende egenskaper. De brukte til å behandle sår, skrubbsår, og inflammatoriske hudsykdommer.
 Like nyttig og grener, røtter og stammer av bringebær. Slammet fra de unge grener av en busk som brukes til å behandle herpes. En avkok av disse grenene er brukt i hoste. Avkok av bringebær rot brukes til å behandle astma. Spesielt nyttige ekstrakter fra ulike deler av bringebær. Ofte er de brukte blader og blomster. Dette er en universell middel for mange vidt forskjellige sykdommer.

 Hvordan best å bruke?


 Bringebær kan forbli effektiv i lang tid. Selvfølgelig, det beste den rå. Men hva om vinteren?
Alle de nyttige egenskaper av bringebær for mennesker

 Malyn kan forberede seg på sommeren. For å gjøre dette, kan det være å tørke eller fryse. I de frosne bær beholdt mer næringsstoffer. Dessuten kan du alltid få det fra fryseren og nyt en behagelig smak.
 Svært velsmakende og sunn Medicine - syltetøy laget av bringebær. Den har gode diaphoretic og febernedsettende egenskaper, så det er ofte brukt for forkjølelse. Men ikke glem at ved langvarig varmebehandling av nyttige elementer fortsatt tapt.
 Bringebær - det mest nyttige bær fordi den inneholder en enorm mengde av vitaminer, som vitamin C, E, A og B-vitaminer Det er spesielt nyttig for kvinner også forbedrer hudfarge, hud, men også en positiv effekt på den kvinnelige kroppen som en helhet.

 For gravide kvinner


 For dette bær vitamin innhold er ikke utskiftbare for kvinner forventer påfyll i familien. Det normaliserer mage, lindrer forstoppelse, reduserer poser og veldig bra for toxicosis. Likevel, noen mennesker er skeptiske - eller ikke bruke bringebær under svangerskapet? Det er en oppfatning at denne saftige bær kan føre til spontanabort eller for tidlig fødsel. For at dette skal skje må du spise godt, mye bær.
 Men te med bringebær blad, kan faktisk føre til oppmykning av livmorhalsen, som kan føre til fødsel. Derfor er det ikke tilrådelig å drikke opp til 36 uker av svangerskapet. Etter denne perioden, kan dette te trygt drikke og deretter din arbeidskraft vil være mindre smertefull. Bare sørg for å be om tillatelse fra legen din.

 Etter fødselen av bringebær ekstrakt lindrer postpartum smerte godt og øker amming.
 Du må også tenke på at bruk av store mengder av bringebær kan forårsake allergi hos barn. I alt du trenger å vite best - ikke mer enn 50 gram om dagen.

 Kjenner som


  •  Uansett hvor nyttig dette var ikke et bær, men det er kontraindikasjoner.

  •  Anbefales ikke for bruk med bringebær nefritt, gastritt, gikt, forverring av mage-og duodenalsår, og i noen lever og nyrer.

  •  Nå er du vel vet, de nyttige dette bær og som ikke bør bruke det.  
     I naturen, det er så mange varianter av bær. Blant dem er de vi jevnlig hengi deg selv avhengig av tid på året, for eksempel bringebær, jordbær, rips, etc. Men det er et bær, om de helbredende egenskapene som, kjent i middelalderen.
     Sin juice brukes til å behandle forkjølelse, sår våte, hnoyvshyhsya sår og sår, samt et effektivt middel for å behandle skjørbuk. Det handler om tyttebær. Det er en av de mest nyttige blant ville bærbusker. Sin i vår tid brukes til å behandle mange sykdommer.
    Tyttebær: dens gode egenskaper og kontraindikasjoner

     Tranebær er ikke bare lyse vakre utseende, men har også en veldig saftig, søt frukt som med riktige forberedelser er svært hyggelig, forfriskende smak. I tillegg, kanskje den viktigste forskjellen blant andre bær - er at dets frukt kan høstes gjennom hele høsten før den første snøen faller.
     Selv om våren, når snøen kommer ned, det vil ikke forsvinne frossen frukt og har en søt smak, mens miste noen av sine gode egenskaper. Videre samles i høst tranebær kan lagres til våren og ikke forsvinne. Dette bær vokser hovedsakelig i de nordiske landene, hvor det er et myrlendt skogsområde. Det kan bli funnet i skogene i Canada, de nordlige delene av USA, Alaska, og i de fleste europeiske land, og selv i Ukraina.
     Tranebær kan lage mange ulike matvarer og drikkevarer. Det er så god som den viktigste ingrediensen, eller som et velsmakende tillegg til ulike retter med fisk eller kjøtt. Men, tross alt, det viktigste i tyttebær, ikke sin smak og fordelaktige egenskaper av frukt.

     Så hva er hennes hemmelighet?


  •  Vitaminer. Tyttebær, som alle bærene er ikke fratatt disse næringsstoffene. Det har vitamin B, PP K1 og vitamin C, som er svært effektivt for forkjølelse. Dens bare en masse frisk frukt og tørket - Vitamin C er nesten fraværende.

  •  Mikro - og makro. Tranebær er rik på nesten alle elementer som kan oppstå i bær. Det mye av kalsium og fosfor, som er nødvendig for skjelettet, og mye kalium som forbedrer kalsium absorpsjon og veldig bra for hjertet. Dette bær er rik på jern, mangan og molybden. I den og andre viktige elementer slik som kopper, jod, sink og tinn. Også til stede i tyttebær kobolt, sølv, bor, nikkel, titan, krom og dob

  •  Organiske syrer. Denne sure bær inneholder en betydelig mengde av organiske syrer. Som en del av disse bær funnet eplesyre, sitronsyre, oksalsyre, kinin, benzosyre, oleanolsyre og klorogensyre og ursulova.

  •  Så, hva er dens gode egenskaper?


     Oleanolova og ursulova syrer viser anti-inflammatorisk effekt og fremme rask helbredelse av sår. Fordi tranebærjuice er svært nyttig for bruk som et hjelpestoff for å forsterke virkningen av antibiotika i sykdommer slik som cystitt, pyelonefritt, og forskjellige infeksjoner i urinveiene. Også tranebærjuice er nyttig i gynekologiske sykdommer, skader og postpartum betennelse hos kvinner.
     Og takket være de helbredende egenskapene til tyttebær er ikke utskiftbare for behandling av brannskader og betente sår. Det desinfiserer, reduserer betennelser og fremskynder helbredelsesprosessen og er smertestillende. En annen nyttig egenskap ved tyttebær - er behandling av sykdommer i nyrer og lever. Dette bær fjerner steiner fra blæren og hindrer dannelse av nyrestein.
    Tyttebær: dens gode egenskaper og kontraindikasjoner

     Også oleanolova og ursulova syrer er svært nyttig for hele sirkulasjonssystemet og hjerte spesielt. De bidrar til å redusere kolesterolet og forebygge trombose. Disse syrer utvider venene og kransårene i hjertet, øker elastisiteten i kapillærene og verne hjertemuskelen. Fordi tyttebær anbefales til forebyggelse og behandling av sykdommer så som slag, hjerteinfarkt, og ved høyt trykk og for å redusere hodepine.
     Antioksidanter. De er inneholdt i tyttebær i stort antall. Disse stoffer hindrer dannelsen og veksten av kreftceller. Antioksidanter binde seg til enzymer som er ansvarlig for dannelsen av kreftceller og blokkere deres forekomst. I tillegg, bær, tyttebær inneholde stoffer som hindrer utvikling av bryst, prostata, kolon.
     Også, tranebær rik på antocyaniner, som tilhører de fenoliske antioksidanter. De advarer mot aterosklerose på grunn av sin evne til å redusere nivåene av "dårlige" kolesterolet. Også i denne sure bær inneholder et stoff resveratrol, som hindrer dannelsen av svulster.
    Tyttebær: dens gode egenskaper og kontraindikasjoner

     Generelt, tranebær - er den virkelige kilden til nyttige egenskaper. Og en av dem - er å forbedre fordøyelsessystemet. Dette bær forbedrer appetitt og normalisere tarmen, mage og bukspyttkjertel. På grunn av sin evne til å øke produksjonen av magesyren, er det anbefalt å bruke for folk som lider av betennelse i bukspyttkjertelen, og gastritt med lav surhet.
     Nyttig røde bær kulde og sykdommer, som har febernedsettende egenskaper og dermed raskt slukker tørsten. Det er også brukt i kombinasjon med honning mot hoste og sår hals.
     En annen nyttig funksjon er utrolig sure druer - er en antibakteriell effekt. Det er i stand til å håndtere skadelige tarmbakterier som salmonella og E. coli, og dermed redusere deres antall. I tillegg, er meget effektiv for behandling av sår og brannsår tranebærsaft, er det til og med brukes i kirurgi på slutten av det nittende århundre.
     Også, hvis du bruker tranebærjuice, er du ikke redd for noen sykdom i tannkjøttet og tennene, spesielt tannråte.

     Er dette bær i noen kontraindikasjoner


  •  Det er forbudt å spise tyttebær mennesker som har kroniske sykdommer som duodenalsår, gastritt med høy surhet, som bær kan ytterligere øke surhet og magesår.

  •  Det er ikke anbefalt å bruke tyttebær uten råd fra leger leversykdom.

  •  Tørkede bær kan føre til fedme, for å bruke det i store mengder. 100 gram tørkede tranebær inneholder 308 kalorier, mens friske bær bare 26 kalorier.

  •  Små hemmeligheter


     Den mest nyttige fruktdrikk med tyttebær - en fruktdrikk. Han slukker ikke bare perfekt tørst, men også takler beriberi. Tranebærsaft er mye brukt for behandling av influensa, og sykdommer assosiert med inflammasjon.
     Også når du velger tranebær husk at frosne bær inneholder langt færre næringsstoffer enn frisk.

     Mange kvinner reise spørsmålet om tyttebær i svangerskapet? Selvfølgelig er det mulig, til og med nødvendig. Denne sure bær har en enorm mengde næringsstoffer. En kropp for gravide kvinner - det bare uvurderlig. Cranberry bidrar til å takle sykdommer og problemer som er spesifikke for denne perioden. For eksempel, med mangelsykdommer, sykdommer i nyrer og blære, spesielt blærekatarr, som ofte gjør vondt gravid. Dessuten er dette bær benyttes ved høyt trykk, og for behandling av åreknuter.
    Tyttebær: dens gode egenskaper og kontraindikasjoner

     En annen meget viktig funksjon i - en normalisering av blodstrømmen mellom den gravide kvinnen og hennes foster, hindre forsinkelser i sin utvikling. Ikke ut av tyttebær vil etter levering, fordi det fremmer rask helbredelse av postpartum skader.
     Nyttig dette bær og barn. Det kan gis til enhver tid, med unntak for barn under ett år, da de kan være allergisk. Men generelt, tranebær hjelper barn ikke bare å bekjempe forkjølelse, men også forbedrer appetitt, fremmer friske bein og muskler, og forbedrer hudens tilstand.
     Som du kan se, kan tyttebær spiser nesten alt. Og dessuten, for hver person kan plukke opp deilige oppskrifter som ville være i stand til å tilfredsstille de mest sofistikerte smak.

     Så, hva kan du gjøre av det?


  •  Morse. Før matlaging det all frukt bør vaskes og tørkes. Trykk deretter ned med sin juice. Den gjenværende kake å helle kaldt vann i et forhold på 100 g kake: 3 liter vann og koke. Deretter tappe og legge det fortsatt juice. Du kan legge sukker til dine preferanser. Holde nedkjølt juice du trenger, men før drikking, må du varme opp til romtemperatur.

  •  Godteri. De er ikke bare deilig, men også svært nyttig, spesielt for lite søt tann. Til dem du trenger å koke bærene godt vasket og tørket. Da er det nødvendig å få ned en eggehvite og dypp det tyttebær. Deretter strø bær bør melis.

  •  Saus. Den brukes som en fylling for et utvalg av kjøtt, fjærfe, fisk, samt godterier. Forbereder det er veldig enkelt. Til å begynne med tyttebær bør vaske og tørke, deretter male det i en blender og tilsett sukker etter smak der, sitronsaft, salt og ulike krydder. Det finnes også mer kompliserte oppskrifter tranebærsaus. Du kan uten problemer å velge den perfekte saus til å hjelpe dekorere smak.

  •  Men i tillegg til ovennevnte oppskrift, kan tranebær gjøre noe, hva som helst, syltetøy, te, gelé eller tørk den med sukker.
     Det viktigste vi ikke skal glemme hvor nyttig denne sure bær og hvordan den kan brukes, eller er det bare for moro!  




    Яндекс.Метрика