Hvor nyttig havreDet er ingen hemmelighet at en velkjent havre heller unremarkable i utseende - veldig nyttig frokostblandinger. Hva havre nyttig, kjent i uminnelige tider. Selv om kultur begynte � vokse etter andre vekster, den har f�tt enorme popularitet i mange land. I havre er sv�rt viktig for kroppen vitaminer, essensielle oljer og mineraler. Dessuten er gress rik p� jern, jod, svovel. At havre nyttig, bare ble klar i begynnelsen av dyrking. Det er fordi den inneholder en stor mengde nyttige elementer, dens omfang er sv�rt bredt.

Bruken av kultur i moderne matlaging og medisin

N�r sammenlignet med andre korn, er det mest n�rings havre. Det er mye brukt i matlaging. Med denne frokostblanding make mel, som brukes i baking bakverk, havremel cookies og selv kaffe. De viktigste komponentene er Cheerios frokostblanding, havregr�t, er hvete tilsettes n�r matlaging pannekaker.
Mange glemmer at havre er nyttig fordi den har en buljong med lyse medisinske egenskaper. Den brukes b�de for forebygging av sykdommer, og for helbredelse. De fleste leger tilskriver � drikke havremel kj�ttkraft for utskillelse av ulike giftstoffer, normalvekt, styrke h�rsekker og normaliserer tarmfloraen verkt�y n�r du tar antibiotika. Det er fordi dets korn inneholder fiber, havre bra for ford�yelsessystemet. Utbredt � bruke havremel i behandlingen av sykdommer, slik som gastritt, kolecystitt, gallestein. Vi vet ogs� at havre reduserer hevelser i bena, fjerner overfl�dig v�ske fra kroppen.
Havre ogs� anvendelige ved behandling av tuberkulose. Den inneholder en masse av silisium, som er grunnlaget for lungevev. S� den daglige tilstedev�relse i din diett havregryn, slik at du kan utf�re anti-TB forebygging.
Rolle havre i livet til vakre kvinner
Visste du at selv havre sv�rt nyttig i kosmetikk? Og det er mye brukt i omsorgen for nesten alle hudtyper?
Havre er fuktighetsgivende, n�rende, beroligende og innstramming betyr samtidig. Elementene er i en kultur som positivt p�virke huden. De beskytter det mot ytre faktorer, bakterier, s� vel som fremmer cellul�r respirasjon.
Med havre hjemme enhver kvinne kan gj�re en ansiktsmaske, tilbringe s� lite penger. Blande frokostblanding med ost, fl�te, frukt, f�r du en annen maske. Unektelig faktum er at havre gj�re gode skrubb, ansikt og kropp. Det er mye � si om denne fantastiske gresset er veldig bra for huden din, men hva jeg skal si? Pr�v � forestille hans mirakul�se egenskaper!
Forskere har bevist at de stoffene som finnes i havre, sv�rt bidrar til vekttap. Derfor, de som �nsker � g� ned i vekt, forbedre helsen din, er det anbefalt havre kosthold. Forresten, er det ganske effektivt, og sitter p� en diett, kan du miste opptil 4 pounds en uke.
Havre er spesielt nyttig for de som bor i kalde land dyster klima. Ikke rart Havregryn Frokost er britisk. Dette m�ltidet gir dem energi for dagen. Til tross for at havren nyttige metoder for vekttap, er det en kilde til styrke og vitalitet.
At havre nyttig, kan du argumentere for en lang tid. Mye har v�rt skrevet om ham, men viktigst av alt - vi er klar over det faktum at dette er en av de mest �nskede frokostblandinger. Det er bare uvurderlig produkt for sunn mat, kosmetikk, behandling og forebygging av mange sykdommer. Havre - en kilde for nyttige elementer. Fordelene ved bruken av forskere ogs� bevist at havre er en av de f� produktene bruken av dem har praktisk talt ingen kontraindikasjoner.
S� ikke glem � skrive inn havre i kosten - nyttig gress, som havner mange hemmeligheter for skj�nnhet og helse!
Varianter av honningDet er flere tegn, som skiller varianter av honning, botaniske, floral, regionalt og teknologi. Disse egenskapene påvirker smaken og medisinske egenskaper av honning, farge og smak.
Botanisk funksjonen - Er opprinnelsen til variasjon. Opprinnelig delt inn i floral honning, honningdugg og blandet. Blomst - et produkt av behandlingen av nektar av planter av bier. Nektar for honning kan høstes fra en plante (Mono) og flere arter (poliflernyy). Honeydew variasjon produsert i behandlingen av Padi og honningdugg av bier. Blandede varianter - en blanding av floral og honning padevogo.
Floral tegn indikerer hvilken blomst nektar ble samlet i tilfelle av Mono-honning, når det kommer til polyflernom, er det utpekt som et kollektiv, eller lander hvorfra nektar skulle: fjell-taiga, eng, felt.
Regionale basispunkter til en republikk, region eller kant der plantene vokser, honning.
Teknologiske tegn som indikerer måte erverv og behandling. Honning er sentrifugal, mobilnettet, muntlig og trykket. Sentrifugalpumpingen av cellene er i medohontsi, celle - Naturlig emballasje sectional - inngjerdet i en del av kryssfiner eller plast, presset - otzhatyem oppnådd.
Vanlige varianter av honning
Akasie honning.En av de mest verdifulle varianter. Vil de to arter av akasie gul og hvit. Montert med akasie honning fargeløs samlet gul - har en lys gul farge. Akasie honning skiller delikat floral aroma og myk smak. I lang tid denne typen kan være nezatsukrovanyy væske.
Altai honning. Kvaliteten har et bredt spekter av smak, den mest velduftende variasjon. Planter-honning planter: kløver, gadyushnik, geitrams, skogstorkenebb, bringebær. Den har ikke bare høy smak, men også forebygging. Han har mørk brun eller lys skygge.
Hagtorn honning. Utvalg av høy kvalitet, har en mørk farge med et rødlig skjær. Den har en litt bitter smak.

Lyng honning.
Den har en mørk rød eller rød-brun, svak aroma og litt bitter smak. Etter pumping blir til gelé. Ved blanding blir flytende og i ro igjen tykner.

Mountain honning.
 Vil den sjeldne Altai ville urter og blomster, torner, akasie, rose, kirsebær, kaprifol, gullris, kløver, salvie, tistel, og andre Dragehodeslekta. Den har en mørk gul eller rødbrun farge, bitter og snerpende smak. Den er karakterisert ved langsom krystallisering og duktilitet.
Bokhvete honning. Kvalitet er laget av nektar av bokhvete. Den har en mørk gul eller mørk brun farge med en svak rødlig skjær. Den har en behagelig aroma og unike smak. Det er preget av raskere krystallisering enn andre varianter. Den har en uttalt terapeutiske egenskaper.
Hvit honning. Det regnes som en av de mest verdifulle varianter. Det kan være av forskjellige farger - fra hvit til gyllen nyanse med lys gul eller lys gul farge. Den har en herlig aroma og intens smak. Veldig søt.
The May honning. Smak av varianter blomstrer i mai forming planter, lønn, selje, kirsebær, sorrel, salvie, jordbær, kirsebær, rips, eple og andre. Fargen varierer fra lys gul til mørk brun.

Solsikke honning.
 Den har en behagelig smak i flytende tilstand, men er karakterisert ved hurtig krystallisering. Når krystallisering tar en lys gul farge og en fin syrlig smak.  
Søtstoffer - nytte og skadeSøtstoffer er nå en integrert del av våre liv. Og det er en rekke ulike årsaker. Noen bruker dette produktet i kampen mot fedme. Noen er ikke i stand til å ta sukker på grunn av visse sykdommer, slik som diabetes.
Men når det gjelder produsenter av ulike produkter ved hjelp av sukker erstatter er mye mer lønnsomt ennvanlig sukker. Fordeler søtstoffer for mennesker er ubestridelig, men du må forstå denne saken i mer detalj.
Åpning søtstoffer skjedde ved en tilfeldighet. I 1879, kjemiker Falberh uhell prøvde å snakke sulfamybenzoynuyu syre og funnet ut at dette produktet har en behagelig søt smak. Så det ble oppfunnet sakkarin, som ble svært populær under første verdenskrig, da mangel på sukker var svært merkbar.
I dag brukes sakkarin og andre søtningsmidler varianter, som er delt inn i to grupper - naturlig og syntetisk.
Den kjemiske sammensetningen av søtningsmidler

Naturlige søtningsstoffer, som inkluderer stevia, fruktose, sorbitol, xylitol utvunnet fra planter og grønnsaker, så har på ulike næringsstoffer. De kan være mindre søt enn sukker, og har også en kalori derfor bidra til metning av legemet.
Syntetiske søtningsmidler ingen kalorier og er ikke absorberes av kroppen. Men takket være sin søte smak, bidrar de til utvikling av appetitt.
Fordeler og ulemper av søtstoffer

Søtstoffer - nytte og skadeFordeler søtstoffer forskere oppdaget en lang tid og nå trygt brukes av mannen. Vurdere de gode egenskapene av ulike søtstoffer.
Fruktose er utvunnet fra bær og frukt, samt nektar og honning. Nivået av søtheten til sukrose, fruktose skrider 1, 7 ganger. Dessuten var det kaloriinnholdet 30% lavere. Dette produktet er frelse for diabetikere fordi det ikke medfører en kraftig økning i insulinnivået. Fruktose akselererer også en deling av alkohol i blodet.
Sorbitol gjelder også naturlig saharozaminnykiv. Den finnes i epler, aprikoser og rogn. Sorbitol er en flerverdig alkohol, som har en fin søt smak. Det er tre ganger mindre søt enn sukker. Det kan trygt brukes i mat for diabetikere. Det er også ofte tilsatt sorbitol i ulike brus og juice. Sorbitol gir mat for å opprettholde sin friskhet lengre. I tillegg reduserer det forbruket av vitaminer i kroppen og forbedrer mikrofloraen i magen og tarmene.
Sakkarin refererer til kunstig saharozaminnykiv. Det er ikke absorberes av kroppen, men mer enn 300 ganger søtere enn vanlig sukker. Et positivt trekk ved sakkarin er at bare 100 tabletter kan erstatte ca 10 kg sukker. Sakkarin er ikke ødelagt av høye temperaturer og surt miljø.
Aspartam inneholder noen form av kalorier, så det er bra for de som overvåker nøye vekten din. Dette produktet er ofte brukt for produksjon av sukker og brus. Det er søtere enn sukrose, 200 ganger og kan erstatte 5-6 kg av vanlig sukker.
Skade søtstoffer
Dessverre er ikke alt perfekt og glatt som du kanskje tror, ​​fordi skaden søtningsmidler også svært viktig.
Så, hvis du tar mer enn 30-40 gram fruktose per dag, risikerer du å lage et hjerte problem.
Kalori sorbitol 53% høyere enn vanlig sukker. Derfor, de som ønsker å bli kvitt overflødig vekt, er dette produktet kontraindisert. Du må heller ikke bruke denne søtningsmiddel i store mengder, det er slik at du kan oppleve kvalme, oppblåsthet og fordøyelsesbesvær.
Sakkarin har en metallisk smak, og ifølge noen eksperter, inneholder sammensetningen kreftfremkallende. Drikke og mat som inneholder sakkarin kontraindisert å ta på tom mage. Det er også mulig forverring av gallesten.
Videoer om fordelene og farene ved sukker erstatter




Яндекс.Метрика