Det finnes mange dietter og hele lærdom av ernæring. En av dem - en macrobiotics. Hva er det?

 En bit av historien

 Som var grunnleggeren av læren om makrobiotytsi? For å besvare dette spørsmålet vanskelig, fordi det er kombinerte ideer om taoisme og meninger om mat og helse Hippokrates. Men hvis vi ser på det som en slags makrobiotisk mat filosofi, kan det betraktes som grunnleggeren av George Osawa, som er mer enn et halvt århundre siden selv gitt ut sin egen bok som heter "Mykrobyotyka Zen", som fremhevet de grunnleggende prinsippene og prinsipper.

 Og dette arbeidet har gjort læren populær blant tilhengere av å spise sunt og rekreasjon med sin egen energi.
 Forresten, ordet "makrobiotiske" betyr "godt liv." Det er i navnet, hvis du tenker på det, reflektere hele poenget med denne filosofien. Macrobiotics - det er ikke en diett, men en livsstil.

 Essence

 Macrobiotics er essensen av harmoni og enhet. Her er noen grunnleggende undervisning:

 Mannen - en del av verden, så han må lære å leve for å samhandle med alle de andre delene og ikke bryter harmonien i naturen og miljøet.

 Mat - den viktigste kilden til energi. Men denne kraften ikke er målt i kalorier, som vanlig, er virkningen at et bestemt produkt kan påvirke kroppen.

 Alle produkter har en annen energi, og de kan grovt deles inn i yin og yang. Yin - en "kvinnelig" produkter som har en syre reaksjon. Disse inkluderer alt søtt, surt og krydret. Yang - maskuline. Denne gruppen omfatter matvarer med alkalisk reaksjon, salt og bittert. De fleste produkter inneholder både mannlige og kvinnelige energi, men det er de som har bare yang eller yin energi i sin reneste form.

 Helse - harmoni. Og hvorfor skal en fornuftig kosthold kombinert produkter av yin og yang. Hvis flere yin matvarer, er det en mangel på energi og behovet for produkter yang. Man mister vekt og er eksponert for ulike smittsomme sykdommer. Dersom produktene råde Yang, er det overflødig kroppsvekt, noe som også medfører en rekke problemer og plager. Følgelig, en sykdom som er særegen for den yin energi, mat behandlet med Yang energi og vice versa.

 Hva kan og hva som ikke kan?

 Macrobiotics er egentlig ingen begrensninger, men likevel denne teknikken innebærer utbredelsen av enkelte matvarer og begrense andre. Først liste opp ting under forbudet:

 Produkter med en distinkt energi yin (med massevis av oksidasjons elementer: kalium og fosfor), sitron, sukker, grønnsaker, bønner, poteter, agurk, margarin, eddik, sennep, aubergine, rømme og andre produkter.

 Produkter med en uttalt yang energi (dvs. som inneholder natrium og kalsium, forårsaker alkalisk reaksjon), som inkluderer: kjøtt, egg, fisk, ost, gulrøtter, persille, gresskar, reddik, sikori og så videre.

 De såkalte modifiserte matvarer, hermetisk mat, raffinert sukker og olje, og alt som inneholder kunstige tilsetningsstoffer.

 Og hva som kan brukes? Beste produktene, ifølge tilhengere av macrobiotics, anses korn. De - grunnlaget for alt liv og kilden til energi. Også lov til å bruke grønnsaker, men ikke alle.

 Hvordan å lage mat?

 Ifølge makrobiotytsi best å velge metoder for behandling, slik mat "live" i stedet for å drepe dem. Det er derfor det er nødvendig å gi opp forskjellige enheter som grill, mikrobølgeovn, frityrkokeren, og så videre. Du kan lage mat dampede yngel. Og best av alt er å bruke rå, bare så du kan få maksimal energi fra maten.

 Hvordan spise og lage menyen: nivå

 Det er flere nivåer (moduser) for mat makrobiotytsi. Noen er egnet for vanlige folk, mens andre kan innebære fullstendig avvisning av skadelig i form av undervisnings produkter. Du kan gradvis flytte fra lavere til høyere nivåer, streve for perfeksjon.
 Dermed blir hovedmoduser:

 3A: 10% av produktene av den daglige kosten bør falle på andelen av supper og frokostblandinger, 30% - for grønnsaker og kjøtt, 15% - frukt og 5% for desserter.

 2A: 10% sto for grønnsaker og supper, 30% - for grønnsaker, 25% - for kjøtt, 20% - på korn og 5% - til dessert.

 1A: 30% - på korn og grønnsaker, 20% - kjøtt og 10% - for frukt og supper.

 1: 40% er korn, 30% - grønnsaker, 20% - kjøtt, 10% - supper.

 2: 50% - korn, 30% - grønnsaker og 10% - for supper og kjøtt.

 3: 60% - korn, 30% - grønnsaker, 10% - supper.

 4: 70% - korn, 20% - 10% og grønnsaker - supper.

 5: 80% - korn, 20% - grønnsaker.

 6: 90% - korn, 10% - grønnsaker.

 7: 100% er korn.

 Spesiell meny der, men alle oppskrifter å velge slik som å være i samsvar med andelen av produkter i kosten.

 Grunnleggende regler

 Måltider på makrobiotytsi noen regler:

 Velge bare sesongens produkter, fortrinnsvis de som vokser i territoriet ditt. Det beste alternativet - det er grønnsaker og korn dyrket i sin egen hage.

 Bruk kun naturlige og organiske matvarer. Unngå kjemikalier og ulike tilsetningsstoffer.

 Tygge alt veldig nøye.

 Ikke drikker alkoholholdige drikkevarer og ulike kjemikalier.

 Ikke lagre mat. Alt du i dag og forberedt, må du spise det samme dag.

 Begrens inntaket av varme krydder, se etter de som har en nøytral smak. Salt retter kan være, men i moderate mengder.

 Forberede og spise mat skal være i godt humør, fordi følelser kan overføres fra mat inn i kroppen og forstyrre harmonien.

 Spis bare når sulten.

 Følg balanse.

 Begrense væskeinntaket. Tilhengere av macrobiotics tror at i grønnsaker og andre matvarer er allerede vann og fuktighet - denne ubalansen. Så drikke litt bedre og rent vann eller urtete.

 Ulemper og fordeler

 For å starte, liste fordelene av macrobiotics:

 Dette er en god metode for rensing og bli kvitt giftstoffer.

 Dette er nyttig for vekttap.

 Nå ulemper:

 Denne maten er ikke for alle, og kan ikke garantere mottak av alle nødvendige materialer.

 Det er komplisert.

 Risikoen for utvikling eller forverring av visse sykdommer.

 Vet over omfanget og spise riktig!  

 Drømmer om den perfekte ferie, har en tendens til hver enkelt av oss å velge en tur som ville tillate å fullt ut nyte skjønnheten i det valgte landet. Noen må ta denne sekken og går inn i ugjennomtrengelig jungel, mens andre, tvert imot, søke å gjøre resten av de enkleste og mest siviliserte.
 Komfortabelt hotell, varmt basseng og nærende deilig mat - hva trenger du for god underholdning? Hvis den første og andre i siviliserte land, ikke noe problem, bør du bo på kjøkkenet mer.
 I et konkurranseutsatt miljø, har som mål hvert hotell for å få inn sine vegger så mye som mulig antall turister, fristende deres upåklagelig service, utdannet personale og en rekke matvaresystemer.
 Kraftsystemet HB (halvpensjon)
 Forklaring HB omfatter slikt som halvpensjon - dvs diett, der turister gir en dobbel mulighet til å spise ved hotellet. Den vanligste turistkartet innskrevet frokost og middag, som de viktigste måltidene. Den viktigste måten å servere mat i løpet av måltidet er buffet der mesteparten av turister som kommer til mottaket og distribusjon av mat er å få favoritt retter i noen mengde. De fleste hotellkomplekser i dag, i tillegg til tradisjonelle oppskrifter, serverer mat. Dermed turist, i tillegg til vanlig fråtseri, møte de kulinariske aspekter av historie og tradisjoner i vertslandet.
 En annen innovasjon som hotellet ledelsen er enige med HB - samtykke til å endre middag til lunsj, og samtidig opprettholde de samme to måltider. Denne enkle manøver gjør det mulig å støtte lokale tavernaer og at unge mennesker, i stedet for å sitte i lobbyen og tilbringe kvelden som de vil.
 I det hele kraftsystemet HB tillater reisende å prøve bortsett hotellet, men mangfoldig lokal mat, og da begrenset finansiell kapasitet - mettende og fulle måltider på hotellet som en del av deres resort map.
 Kraftsystemet BB (Bed and breakfast)
 Mat BB priser ideelt for unge reisende og fokusert. Under dette systemet, er turist garantert gratis frokost på hotellet, pluss brus det. Hva er fordelen av et slikt system? Først av frihet. Å være bundet til en streng tidsplan for å spise, kan den reisende planlegge en dag i sitt skjønn - turer, turer til nærliggende byer eller spasere gjennom gatene i feriebyen. Spis og servering i dette tilfellet, eller slappe av under utflukter eller en lokal catering.
 De fleste ferierende som er interessert i en slik tur, redd for å ta systemet ut av frykt BB tilbringe hele ferien sulten eller tilbringe i kafeer og restauranter fryktelige pengesummer å spise. Faktisk er det ikke. I de fleste land, en liten bistro eller taverna er ganske budsjett institusjoner, kostnaden for lunsj, som er forholdsvis liten, så å velge en tur med lignende markeringer du vil avhenge av din egen appetitt og ønsker å oppleve ny kulinarisk opplevelse.
 Kraftsystemet FB (Full pensjon)
 FB matesystem gir tre-måltid pluss gi klient brus. Til tross for de forførende løfter svakhetene i systemet, ikke mindre enn proffene. Først av alt, det faktum at denne tjenesten er ekstremt korrupt person. Frykt glipp annen ferie fråtseri, turister nekte fra andre små gleder og tilbringe tid på å vente på neste trough. Men dette er utformingen perfekt for sommerferierende og mødre med små barn. I selv satiety baby, kan foreldrene ikke være redd for de forferdelige uhygieniske eller tarminfeksjoner.
 Power System RO (Kun Bed)
 Den viktigste fordel med dette systemet kan betraktes som lav pris, i hvilket det er inkludert. Type mat RO betyr avslappende på hotellet, får turist bare rom der å sove og kan betjene dette boligområdet. Måltider er ikke inkludert i billetten er den eneste hodepine vacationer. Noen hoteller som tilbyr denne type system, det er spesielle mini-kjøkken rom, så selvhusholdning er ikke lenger et problem.
 Hos personer som prøver å spare penger, denne typen turisme er fornøyd mamma barn, ikke stoler på restauranten kjøkkenet. Alltid bedre forberede sin frokost med sin baby produkter og de som vurderer kravene, som pleide å baby.
 Som en ekstra bonus, mange hoteller som har et system RO, tilby sine kunder en spesiell rabatt på restauranten, eller muligheten til å spise på en meny økonomi.
 Til utenlandsreise var hyggelig og grei, bør kraftsystemet vurdere før du kjøper turer for å lære om problemet med mat i henhold til alle familiemedlemmer. Fremfor alt, husk at ferie - det er ikke bare mat og alle typer drikkevarer, men også sjø, sol og, selvfølgelig, spennende reiser og nye opplevelser.