Det faktum at barn trenger å drikke melk, alle vet. Men mange mennesker en eller annen måte feilaktig tro at de gode egenskapene av melk gjelder ikke for den voksne organismen. Men dette er ikke sant - i hvert fall for voksne enn barn i nød spise melk.  Hvem og hva er lønnsomt melk?
 Nyttige egenskaper av melk

 Melk - kalsiumkilde97% som blir absorbert av kroppen. Denne funksjonen av melk, som ikke har noen andre produkter, noe som gjør det uunnværlig for mennesker med osteoporose - En sykdom hvor benene lekkasje av kalsium, forårsaker deres skjørhet og sprøhet.
 Det er nyttig melk forkjølelse? Ja, selvfølgelig! Det faktum at det er lettere å fordøye melkeprotein et annet protein - det ble dannet fra det som trengs for å bekjempe virusinfeksjoner immunglobuliner. I tillegg lehkousvayvaemost melkeprotein noe som gjør dette produktet til den mest populære blant de som ønsker å pumpe opp musklene.
 Melk - utmerket verktøy for å bekjempe søvnløshet. Den beroligende virkning av produktet på nervesystemet forårsaket av innholdet av aminosyrer-fenylalanin og tryptofan. Ikke rart en av de mest populære folk oppskrifter for behandling av søvnløshet er et glass varm melk med honning, drukket en time før sengetid.
 Nyttige egenskaper av melk komme til unnsetning og høyt blodtrykk - Svakt vanndrivende effekten av melk reduserer trykket.
 Mange lurer på om det er nyttig å drikke melk til mennesker med problemer med mage-tarmkanalen? Melk har evnen til å redusere mage surhet, så dette er det perfekte produktet virkemidler for å bekjempe halsbrannSom vanligvis fremkaller økt surhet i magen. Nyttig og melk gastritt med høy surhetsgrad og mage og duodenalsår. Men for bedre absorpsjon av gastric juice melk bør drikke den sakte slurker - ellers vil det gagne minimert.
 Melk rik på vitaminer. Det er massevis av riboflavin (vitamin B2), som fremmer god energiomsetningen i kroppen - det Riboflavin har den egenskapen av å konvertere karbohydrater og fett til energi. Fordi melk er spesielt nyttig når bekjempe fedme (I dette tilfellet bruker lettmelk), forstyrrelse av immune og endokrine systemer.
 Melk er veldig god migrene, alvorlig hodepine. Spesielt god migrene egg-milkshake (rå egg i et glass med kokende melk) - ukers kurs av "medisin" vil gjøre deg forlate hodepine i lang tid.
 God melk for kvinners helse, spesielt, behandling av mastitt. Buljong fennikelfrø med melk (100 gram frø i to kopper melk) bør ta 2-3 uker - det vil i stor grad legge til rette for pasientens tilstand, forsegle brystet redusert.
 Melk - det også Kosmetisk utmerket verktøy. Meieri vasking og komprimerer vil hjelpe med tørr og irritert hud.
 Til dårlig melk?
 Melk - ikke et universalmiddel for alle onder. Mange mennesker i dette produktet gjennom hele dens nytte kontraindisert.
 Ja, ganske mange mennesker har laktasemangel - Et enzym som har til å fordøye laktose (melkesukker). Dermed kroppen av folket (som for øvrig ikke er så liten - bare ca 15% av verdens befolkning) ikke i stand til å fullt fordøye melkesukkerNoe som fører til gjæring av melk i magen og begynner å "opprører", brummende og blåser magen begynner diaré.
 Melk også tilhører gruppen mat-allergener. Melk antigen "A" kan forårsake alvorlig en allergisk reaksjon hos noen menneskerOpp til forekomst av astma. Derfor bør folk som er utsatt for allergier være oppmerksomme på melk og slutte å ta det ved første tegn på allergi, hud kløe, utslett, kvalme, oppkast, flatulens, oppblåsthet. Samtidig, folk som lider av allergi mot ikke melk kontra like nyttige meieriprodukter (yoghurt, yoghurt, ost, cottage cheese).
 Hvis du lider tendens til å danne nyrestein fosfat - Og det kan vise normal urinalysis - melk kan skade deg, og bidra til deres forekomst.
 Melk også uønsket å bruke folk modne og eldre (Etter 50 år). Det faktum at dette produkt inneholder myristinsyre, bidrar til akkumulering av lipoproteiner - stoffer som provoserer aterosklerose. Fordi det øker risikoen for åreforkalkning etter 50 år - dette er en fasett alder når man drikker melk ikke er utelukket hvis, i det minste for å redusere (ikke flere kopper om dagen).
 Melk bør utelukkes fra kostholdet Personer utsatt for forkalkninger - Avsetning av kalsium i blodårene.
 Hva kompatibel melk?
 Kombinert med nyttige produkter som melk? Forskere hevder å spesielle restriksjoner i denne sammenheng ikke eksisterer.
 Til tross for den utbredte troen på at kombinasjonen av melk med salt og krydret mat fører til den sterkeste magesyke, det er ikke vitenskapelig bevist. Hvis kroppen din ikke opprør ikke mot kombinasjonen av sild eller syltede agurker med melk - bland deres helse! Videre, melk bidrar nøytralisere den negative virkningen av akutt og salt mat i kroppen.
 Som for melke supper og melkeblandinger De er også nyttig ikke bare for barn, men også voksne. Imidlertid, i en form nyttige egenskaper melk blir redusert med omtrent halvparten.
 Mange lurer på: nyttig te med melk? Definitivt nyttig! Te fremmer bedre fordøyelsen av melk (henholdsvis, og alle sine næringsstoffer), og melk i sin tur nøytraliserer de negative effekter på kroppen som finnes i te og koffein alkaloider. Så vzaymoysklyuchaya negativ og aktivisere de gode egenskapene av hverandre, melk te form givende og deilig drikke.
 Drikk melk, spiser andre meieriprodukter, kombinere melk med andre matvarer - og lykke til!  

 Debatten om hva som er nyttig eller skadelig kjøtt ser ut til å aldri slutt. Man trenger bare å kjøtt elskere si at uten bruk av dette produktet person kan ikke fullt ut eksistere som de umiddelbart Parry vegetarianere som hevder at kjøttet - den viktigste årsaken til nesten alle våre sykdommer. Hvem sin side stå på dette problemet? Kan leve uten kjøtt og det som truer sin overdrevent forbruk?
 Hoved fordeler kjøtt - Dets smaken egenskaper. Selvfølgelig, kjøttretter - noen av de mest delikate, ikke rart ingen måltid er komplett uten dem. På den annen side, en smak av kjøtt tilsett krydder og sauser - selv ikke erfarne kjøtt er ikke velsmakende.
 Kjøtt inneholder protein, aminosyrer, mineraler og vitaminer. Ett av argumentene i favør av å spise kjøtt er forebygging av anemi på grunn av jerninnholdet i det.
 Imidlertid ikke kjøtt inneholder ikke andre viktige komponenter i kroppen vår. Således er det ingen fiber, noe som bidrar til å normalisere den gastrointestinale trakt - noe som er grunnen Kjøtt er vanskelig å fordøyeOg kroppen har til å bruke sin behandling av energi. Men mesteparten av energien i kjøtt bare er ikke - den ikke inneholder karbohydrater. Men tunge fett og kolesterol i det mer enn nok!
 Åpning siste årene forskere også glede fans av kjøtt. Den ene etter den andre studier, resultatene er skuffende, spise kjøtt er årsaken til mange alvorlige sykdommer, inkludert astma, diabetes og kreft, problemer med hjerte-karsystemet og ledd (artirit, osteoporose). En liste over årsaker til tidlig dødelighet kjøtt rangerer tredje etter røyking og alkohol!
 Overdrevent forbruk av kjøtt truer konstant prosess av forråtnelse i tarmen. Lever og nyrer dermed begynne å arbeide for å nøytralisere giftstoffer, som følge av putrefactive prosesser. Dette i sin tur fører til forstyrrelse av disse viktige organer.

 Synd kjøtt kraftig forbedret av moderne metoder for behandling. Ulike hormoner for å øke veksten av storfe og fjørfe fôr, rik på nitrater og pesticider grusomme slakteforhold, kjemikalier for å gjøre kjøttet vakkert - alt dette etterlater lite kjøtt i det av næringsstoffer, øker de skadelige egenskaper.
 Tidligere ble det antatt at for en full menneskeliv skal konsumeres 150 gram protein per dag, anbefaler de moderne ernæringseksperter ikke overskride normen i '45 Og hvis du hadde tenkt at det må være en animalske og vegetabilske proteiner, men nå er eksperter på ernæring hevder at kroppens behov for protein kan fullt ut tilfreds forbruket av planteføde bare.
 Selvfølgelig, er det umulig å få absolutt alle folk til å slutte å spise kjøtt. Tross alt, hvis noen gjør det ganske enkelt, at andre bare kan ikke forestille meg livet uten dette produktet. I tillegg komplett utelukkelse av kjøtt fra kostholdet ditt kan også føre til helseproblemer. Sanne vegetarianere truende mangel på vitamin D og B2 av viktige aminosyrer. Nevrologiske lidelser, impotens, bein skjørhet - dette er det som truer den fullstendig avvisning av bruk av kjøttprodukter. Upassende også vegetarianer i barndom og pubertet. Derfor er det viktig å finne en middelvei på dette problemet.
 Hva gjør jeg? Da ingen skade på helse, og for å møte deres behov?
 Først av alt, bør vi huske den grunnleggende regelen om å spise sunt: trenger å spise en balansert. Hvis din diett bortsett fra kjøtt til stede i tilstrekkelig mengde frukt og grønnsaker, korn, nøtter, bønner - beklager kjøtt betydelig redusert, vil kroppen bli lettere å resirkulere og lære.
 I noen tilfelle kan ikke overskride den tillatte bruk av kjøtt. Selv kjøttetere nayzatyatishym anbefalte en eller to ganger i uken for å arrangere en "faste" dag uten kjøtt.
 Hvis si at kjøtt er den mest skadeligeDet er først og fremst pattedyr kjøtt: oksekjøtt, svinekjøtt, lam. Mindre skadelig er fjærkre, særlig hvit (kylling) og biprodukter. Nesten blottet for farlige egenskaper fiskekjøttet. Prøv å foretrekke mindre skadelige typer kjøtt.
 Vær spesielt oppmerksom på valget av kjøtt og koker det. Kjøp bare ferskt kjøtt, hvis mulig - miljømessig forsvarlig. I denne forbindelse, selvfølgelig, vel folk som faktisk inneholder Farm - akk, den luksusen har råd til mye mer.
 Før du koker bruker kjøtt, suge den for en time i kaldt vann. Første kjøttkraft bør aldri brukes - det skal fusjonere. Kjøtt kan lage mat, lage mat, lage mat på grillen (i denne kategorien omfatter grillen) eller bake, men i alle fall - yngel eller damp. Ikke misbruk krydder i kjøttretter.
 Det er viktig å kombinere kjøtt med andre produkter som kan forsterke eller omvendt, redusere dets skadelige egenskaper. Således er det ønskelig å anvende kjøtt og grønnsaker som inneholder stivelse (potet, gresskar, mais, reddik, squash). Hovedsakelig som en siderett til kjøtt til friske grønnsaker (salat, persille, sorrel og dill), agurk, kål, grønne bønner, løk. Grønne grønnsaker er gode hemmer av jern som vil få mest mulig nytte av å spise kjøtt.
 Å spise eller ikke å spise kjøtt, og hvis det er - så hva og i hvilke mengder, for å bestemme, selvfølgelig, alle av oss. Vi bare gi informasjon til å reflektere - kanskje det etter å ha lest noen bestemmer seg for å endre sin livsstil tilnærming til ernæring.