Oppskrift suppe med tørket sopp, dens nyttige egenskaper

 Sopp - kalorifattig produkt som skiller seg fra andre for sin spesielle smak. De var en kilde til vitaminer og proteiner for mennesker i mange tusen år. Leger bruker ofte suppe med tørket sopp og urter for å behandle forkjølelse, fysisk utmattelse, for sår og skader. Og de var helt rett, fordi suppe med tørket sopp er tilgjengelig når som helst på året, og dens verdi er ikke mindre enn frisk. Vitaminer og aminosyrer, proteiner er spesielt behov for folk i en svekket tilstand. Men du må vite hvordan du koker soppsuppe med tørket sopp for det å være nyttig, ikke skadelig. For mye bruk av dette produktet truer svikt i tarmen, så lenge de er spaltet. Men nytten av sine eiendommer ut av konkurransen, som deres sammensetning inkluderer:
  •  lecitin, brennende skadelig kolesterol;

  •  erhotioneyin, som er en kraftig antioksidant, styrker immunforsvaret og bekjempe kreftceller og virus SARS. Selv leger anbefaler under utbrudd av SARS er en suppe med tørket sopp.

  •  Listen argumentet er ikke en komplett liste over grunner til hvorfor du ønsker å vite hvordan du koker suppe med tørket sopp. Det hjelper også å takle migrene, astma og selv tuberkulose.
    Oppskrift suppe med tørket sopp, dens nyttige egenskaper

     Oppskrift på soppsuppe med tørket sopp


     For dette fantastisk parabolen passe ulike sopp, sopp, hvit sopp, osp, steinsopp, sopp. Vi vil bruke hvit, fordi de foretrekker mest.
     Obligatoriske ingredienser:

  •  Poteter - 2 stk

  •  løk - 1 stk

  •  gulrøtter - 1 stk

  •  tørre hvite sopp - 50 gram.

  •  Smør - 50 oz.

  •  vermicelli "gossamer" - 1/2 kopp

  •  salt og pepper.

  • Oppskrift suppe med tørket sopp, dens nyttige egenskaper

     Utarbeidelse av suppe med tørket sopp

  •  Sjekk ut alle de sopp om emnet av mugg og insekter, bør de være fast og behagelig lukt.

  •  Vask og suge dem i to eller tre timer.

  •  Gulrøtter og løk yngel.

  •  Sopp presse vannet, stor kuttet og legge til grønnsaker.

  •  Hell alt litt vann, la det småkoke i 10 minutter.

  •  Soppsuppe med tørket sopp vil smake bedre hvis vannet fra soaking avløp og sette på bålet til suppen.

  •  Poteter skåret i terninger og satt i kokende buljong, tilsett nudler.

  •  Etter fem minutter, tilsett til pan dampede grønnsaker og sopp, salt og pepper.

  •  Kok i 10 minutter.

  • Oppskrift suppe med tørket sopp, dens nyttige egenskaper

     Råd


  •  For soaking perfekt melk, lukter det sterkere.

  •  Sopp noen ganger bitter, disse kan ikke brukes, de ødelegge all den gode smaken.

  •  Brun cap steinsopp og osp lage buljong mørkere, men du kan sette noen sopp.

  •  Med denne retten kombinerer krem, noe som gjør det milde.

  •  Byggryn kan erstatte nudler, men kan havregrøt og noen andre, ved skjønn av kokken.

  •  Denne enkle suppe med tørket sopp, oppskrift, hvordan å håndtere alle spirende vertinne variasjon til menyen, noe som gjør det nærhet til naturen og skogen, samt sin energi verdi erstatter alle andre kjøtt eller fisk. Som nevnt ovenfor, dette produktet for en lang tid å fordøye, så det anbefales ikke for barn under 4 år. Generelt, fra det ble laget, er det moro den første retten som fyller huset lukten av skogen, og det er, innpakket i et pledd vinterkvelder, en glede. Det vil varme deg, mette kroppen med aminosyrer og næringsstoffer som hjelper immunitet å motstå virus og mikrober.

    En deilig frokost for hele familien

     Pannekaker - en tradisjonell russisk rett. Noen forbereder pannekaker til yoghurt, en-mot skysshem melk, og noen på sletten. Hver eier velger oppskrift som hun liker mest. Til tross for den gode smaken av klassisk baking, kan du improvisere og legge til noe.

     Oppskrift på pannekaker med melk


     Nødvendige ingrediensene

  •  sur melk - 2 kopper

  •  egg - 2 stk

  •  hvetemel - 2 kopper

  •  bakepulver - 1 ss. l.

  •  klype salt

  •  sukker - 2 ss. l.

  •  olje (til steking)

  • En deilig frokost for hele familien

     Forberedelse

  •  Matlaging på bordet de nødvendige komponentene.

  •  I en bolle, visping ikke mye vekt, rør med en gaffel eller rim egg med salt og sukker.

  •  Tilsett melken i en bolle 3/4.

  •  Asleep siktet mel og bland til en jevn røre uten klumper. På slutten helle resten av melken, så det vil være lettere å oppnå perfekt ensartethet.

  •  Tilsett bakepulver og bland deigen raskt igjen, men ikke lenge nok til å holde luftbobler. Fra denne deigen ser ut som rømme, erverve letthet og pannekaker kommer ut veldig frodig og myk.

  •  Hell olje i en stekepanne, slik at den helt dekkes sin bunn, god varme opp oljen. Ved hjelp av en spiseskje med deig spredning å danne pannekaker. Stek til gylden brun par minutter.

  •  Blades knipser pannekaker og stek til de er gyllenbrune et par minutter.

  •  Klar pannekaker med melk i form av varme kan bringe til bordet med syltetøy, honning, kondensert melk eller fløte.

  • En deilig frokost for hele familien

     Noen tips og triks


  •  Pannekaker med surmelk oppnås svært frodig, men yoghurt kan erstatte den vanlige eller yoghurt. Kefir behovet for baking så mye som yoghurt, eller to kopper og konvensjonell melk - 3/4 av antallet av syre, eller 15 kopper.

  •  Deigen skal være sikker på å legge til bakepulver siktet.

  •  For å legge til bakepulver bør bestemme konsistens test. Dette valget avhenger av kvaliteten av hvetemel og fettinnhold i melken. Så hvis du finner ut at deigen væske, tilsett mel litt, og hvis tykk - melk.

  •  Du kan erstatte bakepulver og natron løsning av sitronsyre i like proporsjoner 1/2 ts bakepulver 1/2 ts sitronsyreløsning.

  •  Til vegetabilsk olje som inngår i minste kaker og muffins var ikke altfor fettete, olje til steking bør være veldig varm.

  •  Hvis unngå overflødig fett sviktet, kan klare muffins bli spredt på en plate, idet bunnen er dekket med papirhåndklær. Før servering, "lite fett" muffins kan oversettes til en annen bolle eller fjerne dem fra papirhåndklær som har absorbert overflødig fett.

  •  Hvis du lar deigen til å passe, vil pannekaker bli enda enklere.

  •  Noen vertinner for matlaging pannekaker frodig plassert i gjærdeig.

  •  På anmodning av deigen kan legge vanilje, rosiner, nøtter, epler, sjokolade chips, kakao. For en rekke hyppig frokost vil være svært nyttig.

  •  Mel kan være hvete eller bokhvete, bygg, havre, og noen karakterer, fra høyeste til laveste.

  •  I tillegg anbefaler vi å prøve andre pannekaker, potet, eller krupp Millet.

  •  Blant de mange interessante oppskrifter for pannekaker kan finne alternativer av frukt og grønnsaker.

  •  Noen vertinner foretrekker pannekaker på vann og kan lett bake dem noe slag.

  •  For å forbedre smaken når bakt stekt i en litt vegetabilsk olje, kan det bli ytterligere smøres med smør.

  • En deilig frokost for hele familien

     Bon appetit!

    Jam med roseblader

     Rose - den vakreste og mest populære blomsten. Noen varianter er mye brukt i kosmetikk og parfyme. Duften av denne blomsten er makeløs til noe annet. De færreste vet at Rose har også medisinske egenskaper. I antikken, med petals forberedt medisinske sirup, ekstrakter og oljer. De er lagt til te under blomstring forkjølelse og generell styrking av kroppen. Men du kan gjøre høsting av vinteren, zvaryvshy jam med roseblader. Dette er ikke bare lekkerbiskener, men også kurere mange sykdommer, som canker sår, magesår, bronkitt.

     Oppskrift syltetøy med roseblader


     For å forberede den anbefalte unge blomster te rose. Samle dem bør være under den første blomstringen i mai. Det antas at hvis du plukker kronbladene i morgen, de beholder alle de nyttige egenskaper og den mest velduftende. Hvis bush litt, kan du samle noen dager, som du modnes. Dette bør være blomster i pakken, knytte tett og oppbevar i kjøleskapet. Når samlet nok, kan du begynne å lage mat.
     Ingredienser:

  •  roseblader - 300g

  •  vann - Artikkel 6

  •  sukker - 600g

  • Jam med roseblader

     Metode:

  •  rykket kronblad og pollenbærere skiller dem fra. For dette voroshym dem på et flatt underlag og nøye sette dem i et dørslag;

  •  skjermet fra pollen vasket og tørket med et håndkle;

  •  er i en emalje bolle, sover 2 ts sukker og male hendene til fremveksten av juice. Renne den i en egen beholder;

  •  forberede sirup. For å gjøre dette, koke vann, hell sukker og kok i 2-3 minutter, rør av og til. Deretter press og kjølig;

  •  helle sirup petals og kok opp over sterk varme. Deretter redusere varmen og stek i et rolig varme i 10 minutter under omrøring og fjerne skum;

  •  Hell først sirup og kok i ytterligere 15-20 minutter til den er tykk, deretter helles i steriliserte glass og forberedt zakatuyemo.

  •  Svært velsmakende syltetøy til vinteren klar!
    Jam med roseblader

     Hvordan koke syltetøy med roseblader


     Til kom jam spesielt deilig, må du følge noen regler:
  •  Bruk bare med roser som ikke ble utsatt for kjemisk behandling og ikke skadelig for kroppen udobryalys urenheter;

  •  koker det i en emaljert gryte burde, som jern og metall ware ødelegge smaken;

  •  viktig ikke å fordøye, eller farge vises mørk og kjedelig;

  •  hvis du legger litt kronbladene av røde roser, vil fargen spesielt intens. Men det er viktig å ikke overdrive det, så tøff og mørk rose jam miste sin delikat struktur;

  •  Fyll en liten beholder. Etter å ha åpnet banker forvitret smaken;

  •  hvis du legger litt kanel eller sitronbåter, smaken er bare ekstraordinære!

  • Jam med roseblader

     Betjene disse godbitene kan bare te i boller. Og tilsett sukker til te i det hele tatt er nødvendig. Mer rosa jam bakt i muffin, tilsett ost i gryteretter eller som brus. Det legger en uvanlig smak av søtsaker.
     Butikken hermetisert syltetøy bør være på et kjølig mørkt sted ikke mer enn to år. Åpen krukke, plasserer i kjøleskapet på øverste hylle. Hvis du ikke ønsker å vente på vinteren og ønsker å spise raskt, holder bankene valgfritt. Nok til å dekke og avkjøl. Dette dessert dine gjester vil sette pris på og husholdninger.





    Яндекс.Метрика