Dumplings - deilig, populær og mange favorittrett som er utarbeidet svært raskt. Men ikke alle vet hvordan å lage dumplings høyre.
 Mange tror at i utarbeidelsen av denne enkle retten er ingen big deal. Faktisk vil bare dumplings laget av alle reglene, og ikke rozvaryatsya eget rike smaken.
 Så, fortsett
 1. Hell rent vann i en gryte - 3 liter vann per kilo ravioli. Deretter sette en gryte med vann på komfyren og vente til vannet koker. Dette vanligvis tar ikke mer enn 5-7 minutter. Mens vannet koker, salt den og legge laurbærblad og sort pepper etter smak.
 2. Således vannet kokte. Vi tok ut av fryseren dumplings og nøye slippe dem i pannen. Det er mye lettere å gjøre dette ved hjelp av en hullsleiv. Det første trinnet er å helle dumplings med en hullsleiv og deretter forsiktig lavere i noen sekunder i kokende vann. Når de er litt tint, må du slippe dem i pannen helt. Det anbefales å fylle ravioli i små grupper.
 3. Når du kaster dumplings, ta en skje og rør kontinuerlig dem. Ikke overse hyppig omrøring ellers dumplings slå inn en ball av agglutinate eller holde seg til pannen. Dumplings bør forberede seg på det øyeblikket når de flyter opp til overflaten. Det tar ca 5-8 minutter. Klar dumplings! Beredskap kan defineres av testen: det må være myk.
 4. Serveres dumplings til bordet. Skisserte dumplings, pidlyyte en liten bolle med kjøttkraft som vil legge smak og aroma av parabolen. Det anbefales å legge dumplings litt rømme og dill - smaken er makeløs!
 Hvordan lage dumplings i mikrobølgeovn
 For petroleumsverksemd trenger 10-15 mellom ravioli. Ta en dyp tallerken, legg dumplings der og fylle dem med kokende vann (ca 1 kopp). Da trenger du litt solsikke dumplings, men ikke overdriv det, fordi du har bare én del av ravioli. Hvis vannet er helt dekket dumplings, bør du ikke legge vann. I dette tilfellet, dumplings komme som dampet. Ta en annen liten flat plate og dekke det din tallerken, legg en plate i mikrobølgeovn. Deretter setter ytelse høyst 800 W og tid - ca 10 minutter. Etter denne tid dumplings kan bringe til bordet. Denne metoden for matlaging er veldig nyttig som dumplings ikke ønsker å blande, de går elastisk, ikke kokt og flavored fylling kommer ut og anbud.
 Også i mikrobølgeovnen kan lage dumplings i en pott. For dette er det nødvendig å helle i potten del av frosne dumplings og helle varmt vann. Deretter legger krydder: salt, pepper og laurbærblad å smake. Deretter plasserer potten i en skål til vann når matlaging potten uten raspleskyvalas veggene i mikrobølgeovn og forsiktig strømmet inn i skål. Dish, sted i mikrobølgeovn sette kraft på 800 W og sette tid - 6 minutter. Når dumplings kokt, kan de tjene opp med kjøttkraft, men du kan ikke.
 Hvordan koke ravioli i multyvartsi
 Obligatoriske ingredienser:
 - Frosne dumplings;
 - Salt og pepper etter smak;
 - Rømme - 150 g;
 - Solsikkeolje;
 - 1 egg.
 Hell i en container Trykkokere litt vegetabilsk olje, legg en del av ravioli, salt og pepper. Satt på Trykkokere modus "Baking" og røring regelmessig, koker ravioli ca 40 minutter. I en egen bolle visp sammen rømme og egg. Deretter hell sausen og dumplings fått permisjon fatet i ytterligere 20 minutter. For et par minutter til kokt tallerken dryss med urter.
 Hvis du vil ha noe uvanlig, så du kan tenke deg. Til dumplings fant uvanlig og deilig smak, kan de legges med steking løk og gulrøtter. En rik, mørt og smakfull rett er klar! Husstanden må bli bedt om å forberede dumplings igjen og igjen. Det spiller ingen rolle hvilken vei det er tilberedt måltid, så lenge det ble fremstilt i henhold til reglene.  

Hvis du liker ostekake, men du ikke har tid til å håndtere sine kaker - oppskrift for deg neste. Forbereder ostekake er ganske enkle ingredienser tilgjengelig, og viktigst av alt - uten behov for sine bakverk betydelig redusert steketid.
Ostekake uten baking - ingrediensene
For basen:
- Halv kopp smuler av kjeks;
- En halv teskje kanel;
- En fjerdedel teskje muskat;
- En spiseskje sukker;
- En halv kopp (100 gram) mykt smør;
- En teskje av sitronsaft og litt sitronskall.
Til fyllet:
- 250 gram ost ost;
- 250 gram fløte gjennomsnittlig fettinnhold;
- En halv kopp sukker;
- Tre spiseskjeer med melk;
- En teskje gelatin;
- En teskje av sitronsaft.
Ovenfor kan du dekorere dessert bær eller frukt.

Ostekake uten baking - matlaging
For å begynne, å legge grunnlaget for ostekake. Hvis du ikke kan kjøpe ferdige smuler, kan du gjøre det selv, podribnyvshy nesten alle cookies i en blender eller bruker en mikser. Bland alle de tørre ingrediensene og tilsett smør, kna godt. (Blanding bør ha konsistensen av grunnlaget for våt sand, hvis blandingen er for tørr, tilsett mer olje).

Sett smuler i form og tamp fast. Man kan bruke som et skjema for nesten alle dyp kapasitet - baking ikke er nødvendig, henholdsvis, kan ta retter ut av hvilket som helst materiale. Sett danne grunnlag for et kjøleskap.

For å forberede fyllet, ved hjelp av en mikser, bland den avkjølte kremen med to spiseskjeer sukker, visp og sett det til side.
Ta en annen kapasitet gradvis vmishayte sukker myknet ost ost (ostemasse ost til å bli mykere, må den fjernes fra emballasjen og la ved romtemperatur i et par timer). Visp og sett den til side.
I en liten kjele, kombinere melk og gelatin, plasserer kjelen på varmen og rør blandingen til det er oppløst gelatin. Koke melk er nødvendig. Fjern fra varmen, hell blandingen i en bolle med skjørost og visp. Tilsett fløteblandingen og visp. Deretter vmishayte sitronsaft og tilsett sitronskall ostekake.
Fjern form av et grunnlag for ostekake fra kjøleskapet og sette fyllet på basen. Rett. Dekk med et lokk og sett formen ostekake i kjøleskapet i flere timer.

Før servering ostekake, laget uten baking, dekorere med frukt, bær eller revet sjokolade.

 Fruktene av kastanje tre som brukes til å lage velsmakende retter som er svært populære. Kastanje kan slå et måltid til en delikatesse. Med frukt gjøre noe, stuet, stekt, kokt, most og gjøre ulike søte godbiter. Men hvordan du koker kastanjer?

 Den enkleste måten - en yngel eller slukke. Ingenting komplisert om det. Vurdere begge. For steking kastanjer trenger du 20.

 Vask godt og nøye kuttet med en kniv brun hud som du vil. Dette er for å sikre at i prosessen med steking, kastanjer ikke eksploderte med et fryktelig brøl. Future tallerken, plasser pannen og dekke. Hvis du ikke ønsker å rett var tørt, legg en dråpe olje og litt salt. Hvert 5. minutt, rist gryten i en halv time. Kastanjer er klar til å gå og ganske myk. Alt er klart. Men kastanjer ikke blir oppfattet som en egen rett. De er vanligvis knust og lagt til en annen rett som slikt kjøtt. Men, likevel, kan du prøve følgende. Du må kjenne smaken av kastanjer.

 En annen enkel måte - er å skyte. Å forberede du trenger: kastanjer 20, 05 ts sukker og salt etter smak.

 Frukt dyppet i varmt vann i noen minutter og deretter rengjøre dem med letthet. Sett kastanjer i en gryte og hell kokende vann, tilsett sukker og salt. Kok opp og tilsett et stykke smør. Deretter småkoke under lokk stengt på svak varme i en time. Fruktene er myk og delikat smak. Du kan slippe av rødvin.

 Hvis du bor i Krim og Kaukasus, kan de kastanjer ikke kjøpe og samle deg selv.

 Men vær forsiktig. Forbered buckeye ikke. Dette mangfoldet er ansett å være dekorative og det kan ikke. Spiselig kastanje har lang myke pigger og 2-3 i skallet skjuler fosteret. I hestekastanje grønn hud. Vær forsiktig, ikke alle typer spiselige kastanjer.  

 Viner, konjakk, vodka, er champagne en konstant sett av alkohol for en morsom nyttårsaften feiring i en bråkete gruppe venner. Men noen ganger så ivrig etter å endre tradisjonelle drinker og prøve noe nytt, på grunn av det faktum, og det nye året. Så i dag skal vi flytte fra utarbeidelse av originale jule cocktails.

 Alkoholholdige drinker for det nye året 2015

 Mimosa

 Nødvendige Ingredienser (for 1 person):

 Champagne (tørr) - 120 ml

 appelsinjuice - 30 ml

 Forberedelse

 I en spesiell glass champagne helle appelsinjuice.

 På samme glass legge tørr champagne.

 Sakte røre og dekorere et glass appelsin eller sitron skive.

 Peach Bellini

 Obligatoriske ingredienser:

 Fersken juice - 200 ml

 Champagne - en flaske

 Fersken - 1 stk

 Forberedelse

 I spesielle briller for å helle juice og champagne i forholdet 1: 1.

 Nyttårs cocktail dekorert med en skive fersken.

 Sea Breeze

 Nødvendige Ingredienser (2 porsjoner):

 grapefruktjuice - 100 ml

 Vodka - 100ml

 tranebærjuice - 200 ml

 is

 Forberedelse

 Kast i et glass med isbiter, og hell i vodka.

 Legg grapefruktjuice og juice, rør godt.

 Dekorer cocktail bruker skiver av sitron eller lime.

 Alkoholfrie drinker for det nye året

 Mirakel

 Obligatoriske ingredienser:

 Apple - 5 stk

 Garnet - 5 stk

 orange - 1 stk.

 sitronsaft - 50 ml

 sukker - 4. l.

 Melk - 400 ml

 iskrem - 50g

 pisket krem ​​- 30 ml

 Forberedelse

 Med freshnytsы trenger å presse saften fra frukt (epler, appelsiner, epler).

 Bland kjølig melk med sitronsaft og sukker.

 Bland alle ingrediensene med is, bruk en blender for dette.

 Nyttårs cocktail helles i glass, pynt med pisket krem ​​og frukt stykker.

 Fersken

 Obligatoriske ingredienser:

 myk moden fersken - 2 stk

 solbærsirup - 20 ml

 Cream - 20 ml

 sukker sirup - 20 ml

 uten iskrem fylling - 60g

 Melk - 100 ml

 Forberedelse

 Peaches vaske og fjern skallet, fjern frøene og skjær i biter.

 Legg alle ingrediensene i en blender og visp til en jevn røre.

 Aperosso Sling

 Obligatoriske ingredienser:

 brus «Aperosso» - 1 stk

 appelsinjuice - 40 ml

 jordbær sirup - 5 ml

 pasjonsfrukt juice - 50 ml

 Ice - 5 blokker

 Forberedelse

 Ice bør splittes, deretter fylle dem 1/3 kopp.

 Hell drikken tilbake «Aperosso», pasjonsfrukt og appelsin juice, og sirup.

 Med bar skjeer bør nøye røre ca 5-6 sekunder.

 Når drikken er glatt bør umiddelbart sende den inn til bordet.

 Sirup, fruktjuice og drikke utvannet alkohol og legge is kan enkelt konverteres til originale og velsmakende jule cocktails. Noen av dem vil være så bra så langt kvalitetsprodukter du velger å koke det. Godt Nyttår!