Klør seg i hodet over hva du skal sette på et festbord? "Olivier", "Caesar", "Mimosa" All smertelig kjent, favoritt, men jeg vil ha noe nytt. Vi tilbyr deg en enkel og original salat "Morkvynka", som ikke bare behage øyet lyse farger, men også mette kroppen næringsstoffer som er rikelig i grønnsakene.
 Salat oppskrift er veldig enkel. For å gjøre det, trenger vi:
 • 200 gram poteter (kokt);
 • 250 gram sopp;
 • 3-4 kokt gulrot;
 • 3-4 kokte egg;
 • haug greener (fennikel og løk);
 • 200 gram skinke (eller kokt pølse);
 • majones og vegetabilsk olje.
 Får matlaging
 1. Vask soppen og skjær dem og stek lett i vegetabilsk eller smør. Tilsett hakkede grønn løk; la kule sopp.
 2. Poteter rist på et fint rivjern og legg på et fat, mens forme ham gulrøtter.


 3. Sett det øverste laget av hakket halm sopp og skinke; alle smøre lag med majones.


 4. Det neste laget av terninger egg legge ut. De har også børste med majones.
 5. Nå dryss rist gulrot salat, dekke den med plastfolie og la ren form av gulrøtter.


 6. Før servering, plasser den ferdige retten i to timer i kjøleskapet.


 Bon appetit!

 Hvordan å bake deilige kaker? Her er en enkel oppskrift på pannekaker med ost

 Pannekaker med ost og krydder

 Å forberede pannekaker bør:
? smør - 1 ss. spoon,
? melk - 1 kopp,
? mel - 1 kopp,
? sukker, salt, ost, sitronskall - til smak
? Egg - 2 stk.
 Matlaging pannekaker med ost
 Å forberede pannekaker, forberede batter. Vidbyyte 1 egg i en panne, tilsett 1 ss. skje sukker, en halv teskje salt, hell en kopp kald melk, rør og gradvis sette kopp siktet mel. Bake tynne pannekaker på middels varme, steke bare én side.
 Ost fylling for pannekaker tørke gjennom en sil, tilsett eggeplommer, sukker, 1/2 ts salt, sitronskall, 1 ss. smeltet smør. På siden av stekt pannekaker, legg 1 ss. Spoon ost fylling og pakk konvolutt. Yngel på begge sider til de er gyllenbrune.  

 Vi tilbyr deg en enkel og deilige oppskrifter orientalske retter kalt "Adzhapsandali." I den populære sinn fast forsterket av den oppfatning at denne retten kom til oss fra Georgia. Men dette er ikke sant. Denne retten kom til oss fra Kaukasus og Øst godt med Georgia også. Uansett hva det er, nå er det mange oppskrifter på denne fantastiske rett som er forberedt hovedsakelig med aubergine og tomater. Andre ingredienser og matlaging adzhapsandala alternativene kan variere sterkt. Denne retten kan være vegetarianer, og med tillegg av kjøtt.
 For deg har vi plukket opp noen oppskrifter på retter: Georgian alternativ adzhapsandali kjøtt og oppskrift adzhapsandala i multyvartsi. Først hver oppskrift er konstituerende ingredienser. Bon appetit!
 Adzhapsandali i georgisk
 Å forberede trenger du: fem auberginer, ett fedd hvitløk, to eller tre kvister basilikum, to paprika, løk fire, tre potet knoller, tomater åtte, fire spiseskjeer vegetabilsk olje, litt koriander, salt og pepper.
 Først må du klippe stor aubergine, salt og la dem hvile i tjue minutter. Når de har en god vask og et lite presse.
 Poteter med løk skrelle, fjern frø fra paprika. Tomat trenger å skrelle, pre obdavshy kokende vann. All grovt kuttet. Videre Vask basilikum og koriander, tørk dem og kuttet fint. Du må rengjøre hvitløk og knuse den.
 I en oppvarmet panne med vegetabilsk olje (to spiseskjeer) steke potetene i ca fem minutter. Deretter satte den i aubergine og stek fire minutter. Så oversette i potten, noe som vil legge friske urter.
 Resten av olje (to spiseskjeer) stek løken i fem minutter, deretter sette ham paprika og tomater, koker grønnsaker på middels varme i fem minutter.
 Deretter sette alle grønnsakene i samme panne, der de venter poteter med aubergine, legge knust hvitløk, pepper og salt etter smak. På høy varme kok opp, deretter umiddelbart fjerne.
 Den retten serveres med varm.
 Adzhapsandali kjøtt
 For utarbeidelse vi trenger: en halvkilo biff, en halvkilo medium potet, tomat pund, pund gulrøtter, to tre stykker av paprika, aubergine to, fem fedd hvitløk, en haug med greener, litt salt og pepper etter smak.
 Aubergine trenger å skjære i mellomstore terninger, og deretter sette dem i salt vann og la stå i en time. Når du trenger å drenere vann, og klem på aubergine.
 Poteter og pepper bør renses og skjæres i terninger. Kjøtt også kuttet i terninger. Neste må du kutte halvsirkler løk og gulrøtter i små grupper. Tomater trenger å rense huden, deretter hogge.
 Når alle ingrediensene er klare, må du ta en panne og legg i bunnlaget ingredienser. Det første laget - biff, andre - gulrøtter og løk, deretter et lag med poteter, aubergine og paprika. Den siste laget bør trekke tomater. Salt og pepper lag separat. Vannet trenger du ikke, så vil mange grønnsaker juice .. Ingen gram vann. Alt er fremstilt i saltlake.
 Deretter lukker gryten og kok over svak varme. Koketid og en halv - tre timer. 2-3 timer. Etter koking tilsett persille. Den retten serveres enten varm eller kald.
 Adzhapsandali i multyvartsi
 Siden mange mennesker elsker å spare tid på matlaging, og stole på prosessen multyvartsi deretter presentere en oppskrift adzhapsandala multyvartsi.
 Å forberede trenger du: tre stykker av aubergine, to paprika, tomater 4-5, en gulrot, løk hvor ett strå purre, hvitløk, friske urter etter eget valg, salt og pepper etter smak.
 aubergine kuttet i terninger, salt og legg i kjøleskapet. På denne tiden regime gulrot og løk i tynne skiver, purre skiver, pepper strimler.
 I en panne legge vegetabilsk olje, legg de hakkede grønnsakene og kok femten minutter regime ildfast form bør røre innimellom. Etter femten minutter tilsett grønnsakene og stek auberginen i samme modus tjue minutter.
 Knust hvitløk og urter. Deretter kuttet tomat og rense rense dem fra huden. Alle produkter mix, salt, nå kan vi legge krydder etter smak. På denne tiden bør arbeide modus Trykkokere. Deretter legger vi resten i Trykkokere, og bland og er på "slukke" forberede førtifem eller femti minutter. Adzhapsandali i multyvartsi klar.  

 Det er på tide å fylle opp kroppen med næringsrik mat dyrket naturlig rik på vitaminer, mineraler, fiber. De ventet på det øyeblikket når modne tomater, grønne agurker, paprika, persille, squash, vannmelon, melon bør lukt og smak, kan du kjøpe i en hvilken som helst supermarked eller markedet.
 Den enkleste, så vel som nyttig parabolen for frokost, lunsj eller middag, denne sommeren salater med en rekke grønnsaker. I praksis er det nok av oppskrifter på friske salater bare gitt en mulighet til å drømme med eksisterende produkter. Vi tilbyr deg noen populære salater.

 Årlig

 Ingredienser:

 Salat - 100 gr;.

 Moden melon - 500 gr;.

 Skall av medium størrelse - 4 stk.;

 Ripe agurk - 1 stk;.

 Bevarte ingefær bør 30m og frisk nok 3cm, 2 ss hvitvinseddik, svart pepper, salt, vegetabilsk olje.

 Forberedelse:
 Først vaske alle grønnsaker. Melon kuttet i to, fjern kjernen, deretter skåret i skiver, ganske små. Tilsvar forberede fersken. Agurk skjæres i ringer, halvringer kan, avhengig av størrelse. Bunnplaten lå en grønn salat, topp melon, fersken, agurk.
 Å forberede fyllet ta, finhakket hermetisk og fersk ingefær gjennom en kjøttkvern eller et fint rivjern. Bland ved å tilsette 50 ml olje, tilsett krydder etter smak. Salat dressing. Serveres på en stor tallerken mulig, som hver enkelt.

 Friske unge zucchini

 Ingredienser:

 Ferske squash - 400 g,.

 Lettuce - 100 gram. eller en gjeng;

 Feta ost - 50g;.

 Frisk mynte blader - Desember 20;.

 Hermetisert svart oliven - 100 g,.

 2 fedd hvitløk, 2 ss. l. vegetabilsk olje, 1 ss. skjeen av sitronsaft, svart pepper og salt.

 Forberedelse:
 Skjær tynne skiver squash, salt, og legger en spiseskje olje. Zucchini frites på begge sider i noen minutter hver.
 Parabolen Sett squash, hakket mynte, skåret i biter av ost, oliven små partikler. Fylling består av prodavlenoho i trenerbenken hvitløk, sort pepper, olje og sitronsaft, rør alt godt og tilsett dressing.

 Lett salat med aubergine og tomater

 Ingredienser:

 Aubergine medium størrelse - 1 stk;.

 Modne tomater - 2 stk. medium;

 Feta ost eller ost salting gjennomsnittlig - 100 gr;.

 Grønn salat - eller en haug med 100 gr;.

 Nechyschene valnøtter - 50 g,.

 Green, 1 ss. ss tilberedt sennep, en teskje honning, 3 ss. skjeer av sitronsaft, olivenolje 3 middels store fedd hvitløk, salt og pepper for smak.

 Salat:
 Først av alt forberede saus. Bland prodavlenyy hvitløk, sennep, honning, sitronsaft og olivenolje, salt, pepper.
 Etter kuttet ringer aubergine, vasket i rennende vann, gi tørr. Etter en stekepanne stek på begge sider ved hjelp av olivenolje. Stekt aubergine helle saus doyim tid for marinering.
 Ved hjelp av tid, ta fatet, spredt salat, tomater og ost skåret i små terninger. Bland med aubergine og spredt på en salatblader, strø hakkede valnøtter på toppen.

 "Jordnær"

 Dette er den enkleste, men også spredt som er populært i alle hjem, kanskje med mindre endringer i noen forhold.
 Ta to mellomstore tomater, legge til så mange agurker, 2 stk. Bulgarsk pepper, en liten løk, en klype sukker, pepper, kan vegetabilsk olje olivenolje, salt. Alle ingrediensene bør kuttes på anmodning fra små, store, mellomstore, mix, salt og pepper og dryss med sukker, fyll med olje, om ønskelig hjemmelaget majones eller rømme. Dermed "jordnær" vil smake forskjellig hver gang.
 Med sommer salater, grønnsaker, er kroppen din fylt med kraft, energi metabolisme gjenopprette, etterfylle beholdningen av vitaminer for en lang vinter.