Til magi kaffe operert virkelig bør drikke være uløselig, og laget fra de knuste bønner nylig. Og her kan vi ikke gjøre uten jeksel.
Planen av artikkelen:
Typer og funksjoner kofemolok
Essensielle parametre ved valg hånd kofemolok
Betydelige alternativer når du kjøper elektrisk jeksel
Manuell eller elektrisk - det er spørsmålet!
kaffe, kaffe er utarbeidet under press - espresso, cappuccino og andre.
Burr kverner har mer makt enn kniven - ca 250-300 watt. Dessuten er denne type enhet lenger på grunn av mindre ekstreme hastigheter.
Freser av denne art har flere nivåer av regulering sliping (6-14). De kan tilberedes et stort pulverlakkert pressen, og den fine pыlevuyu suspensjon for "Cezve".
Denne typen kofemolok har to separate rom - ett for korn, den andre - for det ferdige pulver.
3. Håndkvern
I hjertet av denne komplekse mekanismen involvert kvernsteiner. Kaffekvern har en bryter sliping intensitet og skuff for kaffe klar. Det finnes varianter av enheter utstyrt med kameraer åpne og lukkede, hullene for håndtaket.
Tid sliping kaffebønner på en enhet vil være omtrent en halv time. Dette kornet malt kaffekvern med maksimal forsiktighet, bevare smaken og smak.
Det finnes tre typer hånd kofemolok:
European - Har form av en kube. Å samle malt kaffe bruker en spesiell liten yaschychok som har nominert og lar helle produktet. Ulempen med denne type er vanskelig å holde kvernen i hånden under sliping. Denne enheten når den brukes fritt beveger seg rundt bordet overflaten. For det ferdige produktet skal utfylle betydelig innsats.
Øst - Har en sylindrisk form. Denne formfaktoren gjør det enkelt å holde enheten i hendene på behandling kaffe. Fordelen er også sammenleggbart håndtak, noe som øker den kompakte lagringsenheten. Denne detaljen kan tjene som en nøkkel til demontering og utbedring av jeksel, og for å justere graden av sliping.
Utenfor legemet. Satt direkte på emballasjen der å helle kaffe - krus eller bank.
Essensielle parametre ved valg hånd kofemolok
1. Millstone. Dette elementet er laget av, keramikk, tinn-belagt stål, støpejern og stein. Materielle møllesteiner påvirker smaken av drikken, holdbar drift, uniform sliping.
Støpejern - sterk, holdbar og billig. Nedsidemøllesteiner av dette materialet får jernspon i kaffe ved sliping. Dette er årsaken til ubehagelig metallisk smak i kaffe. I tillegg absorberer jern lukt. Derfor, endring av kaffe, dufter kan drukne hverandre.
Stål har en høy strekkfasthet. Men bære litt raskere jern. Titan belegg forlenger livet av kvern og prisen på jeksel.
Keramikk forskjellige skjørhet og frykt streik. Det er imidlertid lik i varighet av diamant. Møllesteiner av dette materialet beholde skarpheten i lang tid og er ikke redd for fukt og rust.
Stein kvernstein er det beste, men svært dyr løsning. De er vanligvis laget av keramisk korund-legering. Fordelen med dette materialet er miljøvennlig, og evnen til å slipe kaffe til en tilstand av støv. Lukten av stein ikke absorberer. Den høye kostnaden for jeksel mill lønner seg med mulighet for å gi denne enheten selv sine barnebarn.
Det beste alternativet er keramiske. Men hvis penger er bedre å velge stein møllesteiner.
2. Utførelse. Vi har gjennomgått de ovennevnte typer bygninger. Nå gir anbefalinger. European typen boliger beste valget for de som elsker å stå jeksel som en autentisk møbel. Det vil skape en atmosfære av komfort og antikviteter. Hvis du foretrekker å gjemme i skapet jeksel, ville det beste alternativet være tyrkiske og åpen ramme kverner.
3. Endringer spissfindigheter slipe. Det er to måter å endre manuell sliping i Kaffe - hastighet og trinnløs. I trappet sliping mekanismen er underlagt visse skritt "som er laget ved å vri på bryteren. Trinn mekanisme brukt i det europeiske og OEM-versjoner jeksel.
Trinnløs mekanisme implementert i den tyrkiske typen jeksel og kontrollert ved å dreie skruen Locking håndtaket.
Den viktigste forskjellen mellom disse metodene ikke. Alternativ avhenger av valg av vinkelsliperen.
4. Beliggenhet penn. Det er to alternativer for plassering av håndtak - topp og side. Alternativene avhenger av hvilken type bolig. Topp håndtak er alle hånd kofemolok alternativer, side - bare i Europa.
Den tilsvarende alternativet vil hjelpe deg å velge din preferanse system. De fleste kaffekverner er mer komfortabel med sidehåndtak. De lar deg bruke flere muskelgrupper samtidig rotere håndtaket, og gi en mer sikker passform av anordningen på bordet, ikke la ham flytte over overflaten.
5. Kabinettmateriale. Han er representert: porselen, tre, plast, metall. Valget av materialet er begrenset, kanskje bare dine estetiske preferanser. Det er bedre å velge et naturlig materiale.
6. Hopper for kaffebønner. Håndkverner har alle typer kasse plassert ovenfor. Dette forenkler prosessen med slipekorn. I europeisk Kvern beholderen er utført i en trakt. I tyrkisk typen beholderen er utformet som en topp av jeksel. Bunkere har ulike størrelser og forskjellig tilstedeværelse (fravær) av dekselet.
Volumet av beholderen er tradisjonelt 10-200 gram korn. Trekket kan redusere støy for apparatet, og holde lukten av bønner.
7. Container pulver. I den europeiske versjonen er implementert som en "shuflyadochky" i bunnen av enheten, i øst virker det en bunn av kvernen. Container for et par gram mindre kapasitet for korn. Når du velger volumet av beholderen ut av din preferanse.
Betydelige alternativer når du kjøper elektrisk jeksel
Power. Fra denne parameteren avhenger av hastigheten på ferdigstillelse av måltidet. Men når du kjøper en jeksel med høy effekt (250 watt), være klar over at det er en risiko for forkulling under intens sliping korn. Den optimale effektområde for deilig kaffe - 160-180 watt.
Pålitelighet. Sikkerhetssystemet som sikrer frakobling sliper med åpent lokk, pinnene gitt. Disse elementene er laget av plast og svært kortvarig. Til slutt, etter svikt i disse pinnene går ned hele kaffekvern. Det er bedre å kjøpe jeksel med tilfelle av stål, aluminium eller messing.
Prinsippet for inkludering av en elektrisk motor. Flere kofemolok arbeid når du trykker på lokket. Det gir trygghet, men skaper en rekke ulemper - vi må hele tiden å klikke på omslaget. Hvis du er kjedelig, kjøpe maskinen fra "Start", som ganske enkelt trykk og slipp.
Tilgjengelighet dispenser. Noen modeller er utstyrt kofemolok dosering. Last ned tanken til overfylte korn, kan du bruke bare en del av dem. Dette reduserer kaffe.
Tilgjengelighet tidtaker. I roterende jeksel ved hjelp praksis kan beregne nødvendig sliping tid, og deretter sette på et tidsur verdi.
Beskyttelse mot overoppheting. Ved omfattende bruk av høye strømmotor er det en fare for overoppheting av motoren. Det kan skade enheten. Beskyttelse mot overoppheting deaktiverer automatisk motoren og dens kjøling, vil ikke kjøre jeksel.
Tilgjengelighet temperatur. Denne enheten lar deg ram ned kaffe flaske kaffe. Tradisjonelt dette tilbehøret er utstyrt med kaffemaskin. Men i hans fravær, bør vurdere å kjøpe jeksel med tempera.
Alternativ svingete ledningen. Denne funksjonen vil holde lengre ledningen er i god stand, gi enklere og kompakt lagring apparatet på kjøkkenet.
Nivået av støy. Kaffekvern - ikke den roligste enhet, men lydeffektene kan reduseres ved hjelp av ulike triks. For eksempel bruker gummiert grunn jeksel. Det vil slukke vibrasjon, noe som reduserer den totale støynivå.
Branded "chips". Uten å endre hele funksjonalitet, er produsenter prøver å sørge for sine avkom forskjellige chips, i stand til å skille sine enheter i en grå masse av andre. Disse "strålende" inkluderer: to kniver, bolle vippe, økt motorkraft og antibakterielle belegg kvernsteiner. Det er vanskelig å si markedsføring "dummies" eller faktiske effektive innovasjoner. Men prisen på disse tingene mye innvirkning.
Manuell eller elektrisk - det er spørsmålet!
Da bedt om å velge mellom to typer kofemolok du må svare for deg selv. For å gjøre dette, må du først bestemme hva du kaffe - en drink til pep eller noe mer.
Hvis du ikke krympe i fravær av malt kaffe for å drikke kaffe, som brukes til "auto-pilot for å" våkne opp raskt lage kaffe i kaffemaskinen, jafs drikke det og kjøre en jobb, ditt valg - elektrisk kaffekvern. Det vil spare deg for tid og krefter, noe som åpner for en drink av hans produktive grunnleggende funksjon - toning kroppen.
Men hvis prosessen med å lage kaffe for deg - et ritual rite, hvis du er vant til å sakte, forsiktig forberede oss til denne fantastiske drikke, og deretter, sakte nyter hver slurk, nyt og smak halvtone reverberatsyyamy drikke av gudene, ditt valg - definitivt manuell kaffekvern.
Velge for deg selv dette enkle enheten generelt, stole på sin egen stil og funksjonalitet. De vil fortelle deg det riktige valget.
Nyt kavuvannya!